Restaurant grastronomique Ferrandi
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© Philippe Hillion photo prise le 4 avril 2018 | Panacota de saumon aux asperges vertes (je ne parle même pas de la 1ère entrée, une gelée aux bonbons de fruit de mer) |
© Philippe Hillion photo prise le 4 avril 2018 | Lieu jaune au curry avec coques |
© Philippe Hillion photo prise le 4 avril 2018 | aiguillette de canard et bonbons de choux-fleur et mille-feuilles de pomme de terre |
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© Philippe Hillion photo prise le 4 avril 2018 | meringue orange et citron |
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© Philippe Hillion photo prise le 4 avril 2018 | mignardises (nougat, palet d'or, madeleine et fruit confis sublimes) |